Se sei stanca di cucinare gli stessi piatti e vuoi provare una cucina salutare e divertente con la tua friggitrice ad aria, questo libro sarà la guida perfetta per diventare una air-chef! Potrai preparare più di cento ricette e conoscere tutte le tecniche per ottenere sempre il miglior risultato. Userai solo la tua friggitrice ad aria senza sporcare la cucina, sarai sorpresa di come risparmierai il tuo tempo e di quanto sia divertente cucinare con l’aria calda!
Federico Grilli è uno dei volti di GM24, oltre ad essere Expert di cucina e affermato food blogger. Grazie alla sua esperienza nel settore, è nato questo libro di ricette per la friggitrice ad aria, in esclusiva con GM24.

In questo libro troverai:
Ricette veloci e originali per migliorare l’esperienza con la tua friggitrice ad aria.
Un pratico indice che ti guiderà fra le principali portate e la possibilità di scegliere il tempo di preparazione.
I segreti per una perfetta cottura senza usare grassi.
Le basi e le tecniche per ottenere risultati perfetti.
La guida completa all’utilizzo della friggitrice ad aria tradizionale (modello a cassetto) e Rotisserie (modello a forno).
E tanto altro ancora, perché “Oltre al fritto c’è di più”!

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